どうも、広島オフィスの三十尾（みそお）です。　


暑い日が続いていますが、皆さん夏バテしていませんか？
私は夏バテもせず、元気に中四国を走り回っています。

広島と言えば、お好み焼きですが、
広島には日本一美味い餃子屋があります（三十尾調べ）。


その名も「餃子センター」。

決して綺麗とは言えない赤のれんがかかった小さなカウンターだけの店です。


博多餃子、宇都宮餃子と各地の餃子を食べてきましたが、とにかく美味いっ。
厚めの皮は苦手でしたが、ここのはモチモチなのに表面はパリパリ、
ジューシーでいくらでも食べれてしまいます！


この日も広島とメンバーと計100個の餃子を食べながら、腹を割った話をしました。


今後も、気取らず、構えず、本音で語り合える関係性を築いていきたいと思います！

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