みなさんこんにちは、札幌オフィスの門野です!
全国では春1番が吹いたとニュースで流れていましたが、
北海道は今季1番の猛吹雪に見舞われていました!笑
そんな北海道から「食」について書こうと思います!
以前ブログで「スープカレー」について記載させてもらいましたが、
今回は「ジンギスカン」をピックアップしようと思います!
みなさんは「ジンギスカン」に対してどんなイメージをお持ちですか?
・とにかく、臭い!笑
・なんで鉄板がドーム型?
・野菜乗せ過ぎじゃない?
色々あると思いますが、1番多いのは、臭い!じゃないかなと思います。
僕も北海道に来るまでは、ジンギスカンって癖のある、臭い食べ物というイメージがあったのですが、
全然そんなことはありません!!
むしろ食べやすく、とてもヘルシーなお肉です!笑
自分の先入観で臭いと思ってしまっていただけで、鶏肉や豚肉、牛肉となんら変わりはありませんでした!
今までジンギスカンをちゃんと食べる機会がなかったのもありますが、
自分の中でタブーにしていることがジンギスカン以外にも、たくさんあるなと感じました!
色々なことを知りたい、色んなことを感じたい。
先入観で決めつけてしまうのではなく、どんなこともまずはやってみようと思いました!
機会があれば、ぜひジンギスカンを食べてみてくださいね♬笑
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