新年あけましておめでとうございます！
システムサポートの孟です。

大きな視点で見ると、21世紀も20年目に入り、約1/5世紀が過ぎ去ることになりますね！

過去の1/5世紀中に、ほとんど料理をしてこなかったのですが
この年末年始に料理を始めてみました！

とりあえずオムライスを作ることに。
必要な材料・作り方など、情報集めから実際作ってみるまでは早かったのですが、
イメージしていた「ふわふわなオムライス」をちゃんとした形にするのがとっても難しかったです！

1回目はタイミングが全く分からず小さい塊になり、
2回目は火加減が弱くて固まらず、
3回目は火が強すぎて卵がかたくなって、
4、5回目はタイミングが早すぎてドロドロに…

その都度、前回の反省を踏まえてやり方を変えたつもりですが、
思ったより改善できませんでした…

気を取り直して、得意なステーキを焼くことに。

作り慣れているだけに、やはりおいしかったです！

オムライスを作ってみて思ったのは、
形だけマネしても簡単に自分のものにはできないし、
自分が頭で理解したと思っても、
アウトプットしてみないと本当に理解したかどうかは確かめられないということでした。

また、最初から上手に出来ることはほとんどなく、
どんなことも、誰にとっても、最初は上手くいかないものだということを、改めて思い出しました。

ふわふわなオムライスを一つ作るのもそうですが、
学校で解けなかった問題、人に何回教えられても覚えられないやり方…
すぐに分かることはもちろん良いことですが、
すぐに分からなくても当たり前だと、
そう考えると、もう少し自分も相手も受け入れる余裕が出てくる気がしました。

2020年の初の朝日を浴びる日光東照宮です。
神々しい景色を見て、
今年はもっと成長する年にしたいと思いました。

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